Hamilelikte peynir tüketimi nasıl olmalıdır?

Hamilelikte beslenme, bebeğiniz ve sizin sağlığınız için son derece önemlidir. Özellikle, protein ve kalsiyum kaynaklarının günlük beslenmede yer alması tavsiye ediliyor.

Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, anne adayları için beslenme önerileri sunuyor. Ayrıca, protein ve mineral açısından zengin peynirin, hamilelikte tüketimi hakkında bilgiler veriyor.

Sağlıklı hamilelik için sağlıklı beslenme şart!

Bir çocuğun sağlığı, hamileliğinin birinci gününden ikinci yaş gününe kadar olan süreçte annesinin nasıl beslendiği ile çok yakından ilgilidir. Bu nedenle hamilelik döneminde anne adayının beslenmesi, hem kendi sağlığı hem de doğacak bebeğinin sağlıklı gelişimi ve büyümesi için ayrı bir önem kazanır.

Özellikle çocuk ve anne sağlığı söz konusu olduğunda yeterli ve dengeli beslenmenin kritik bir rolü olduğuna işaret eden Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, anne adaylarına kalsiyum, protein, D vitamini ve folik asit yönünden zengin besinler tüketmelerini öneriyor.

Anne ve bebeğin kalsiyum ihtiyacı vardır!

Hamile kadınların yeterli beslenebilmeleri için besinlerde çeşitliliğe yer vermeleri (farklı türden besinler tüketmeleri) gerektiğini belirten Prof. Dr. Garipağaoğlu, özellikle protein ve kalsiyumun vazgeçilmez olduğuna dikkat çekerek, “Hamilelik ve emzirme dönemlerinin en önemli minerallerden biri kalsiyumdur. Bu dönemlerde yeterli kalsiyum alınamadığında, kemik uçlarındaki değişebilir kalsiyum mobilize olur ve bebeğin ihtiyacı karşılanır.

Annenin kemiklerinde yumuşamaya neden olan bu durum, Osteomalasia (kemik yumuşaması) olarak adlandırılır. Kalsiyum yetersizliğinin uzun sürmesi yaşamın ileri dönemlerinde Osteoporoz’a (kemik yıkımı) yol açar. Bu nedenle kalsiyum tüketimi özellikle hamilelik döneminde çok önemlidir. Kadınların hamilelik ve emzirme gibi kritik dönemlerde uygun miktarda süt, yoğurt, özellikle de peynir tüketmeleri ile bu riskler azaltılabilir” dedi.

Peynir seçerken içeriğine çok dikkat edin!

Peynirin, hamilelik döneminde ihtiyaç duyulan kaliteli protein, kalsiyum ve pek çok yararlı besin öğesini en iyi ve kolay bir şekilde karşılayan bir süt ürünü olduğunu belirten Prof. Dr. Garipağaoğlu, “Vücudun kendiliğinden üretemediği D vitamini de hamile kadınlar için önemli. Besinlerde doğal olarak bulunmayan D vitamini, kalsiyumun kemiklere yerleşmesi için kritik bir role sahiptir. D vitamininin ana kaynağı güneş ışınlarıdır. Besinlerde çok az bulunur. Güneş ışınlarından yeterince yararlanılamadı ise D vitamininin dışarıdan destek şeklinde ya da zenginleştirilmiş besinlerle vücuda alınması gerekiyor. D vitamini ile zenginleştirilmiş peynirleri düzenli olarak tüketmek, protein ve kalsiyum yanında D vitamininin de karşılanması açısından üstünlük sağlar” şeklinde açıklamalarda bulundu.

Az yağlı ve tuzlu peynirleri tüketin

Sağlık açısından çeşit olarak az yağlı, az tuzlu peynirlerin tercih edilmesini öneren Prof. Dr. Garipağaoğlu, “Az yağlı peynirlerin hamilelik ve emzirme dönemlerinde kilo kontrolünün sağlanmasında, az tuzlu olanların tansiyon riskini düşürmede yardımcı olduğunu belirtiyor. Peynir ve süt ürünlerinin yanı sıra hamilelik döneminde ekmek ve tahıllar, mevsiminde taze sebze ve meyveler, et, tavuk, balık, yumurta, kuru baklagiller, kuru yemişler ve kuru meyvelerin de önerilen miktarlarda tüketilmesi gerekiyor” dedi.